...Брюкселското зеле с латинско име Brassica Oleracea принадлежи към семейството на Brassicaceae и се отглежда заради малките си главички. Веднага след пристигането в завода, брюкселското зеле се измива, сортира, бланшира и след това се замразява IQF.
Брюкселскозеле от биологично земеделие: 100%
Обща енергийна стойност: 38,5 Kcal 161 kJ
Фибри: 3,1 г
Протеини: 2,6 г
Сол: Следи...
КОНСЕРВНАТА ФАБРИКА В БЕРЖЕРАК произвежда и търгува с широка гама от зеленчуци. Фабриката произвежда различни зеленчуци в зависимост от сезона. Тя предлага много фини и екстра фини грахчета, екстра фини моркови, грах с моркови, много фини и екстра фини зелени фасулчета, екстра фини зелени флажолети, картофи, брюкселскозеле, кестени, зеленчукова македонска смес, бели фасулчета с гъша мазнина, леща с гъша мазнина и доматен концентрат. Тя търгува със своите зеленчуци във Франция под марките на основните дистрибутори.