...Турция е най-големият производител на лешници, които са отличен източник на витамин E, добър източник на диетични фибри, мед, манган и Омега 9 и имат значителни ползи за здравето.
Хрупкавата текстура и вкус на лешниците са приятни в смеси от ядки и плодове. Лекото горчиво ухание на тези ядки ги прави перфектно съчетание за сладки и шоколадови рецепти. Лешниците са подходящи за използване в шоколад, хлебопекарство, бисквити, сладолед и също така като закуска.
Произход: Турция
Опаковка: 10 кг, 20 кг вакуумна торба
Размери: 9 - 11 мм, 11 - 13 мм, 13 - 15 мм, 14 - 16 мм...
...Произход: Турция
Процес: Натуралните лешникови ядки са добре печени с максимално съдържание на влага 3%.
Размери: 9-11мм, 10/11мм, 10/12мм, 12/14мм, 11-13мм, 13-15мм, 14-16мм, 15мм+
Опаковка: ПП и крафт чанти, прозрачни, цветни и алуминиеви вакуумни чанти с или без кашони, големи чанти.
...-13мм,
13-15мм
или всякакъв калибър с 1-2мм от 9мм до 15мм.
(Лешниците с 0.8 - 3 процента съдържание на влага се пекат, за да се отделят мембраните им, а останалата мембрана се отделя настрана.
Консумация: Използват се като суровина за сладкарство, сладолед, шоколад, тестени изделия и печива.)
БЛАНШИРАНИЛЕШНИЦИ:
Налични в размери;
9 - 11 мм,
11 - 13 мм,
13 - 15 мм
или всякакъв калибър с 1 - 2 мм размери от 9 мм до 15 мм
(Закуска, в смесени ядки, хлебопекарство и шоколад)
В различна опаковка:
250 г, 500 г, 1 кг, 5 кг, 10 кг и 25 кг...
... (естествени, печени, бланширани, нарязани, на кубчета, на ленти, разцепени, на прах, пюре и крокант)
- ЛЕШНИЦИ (естествени, печени, бланширани, нарязани, на кубчета, на прах и пюре)
- ОРЕХИ (половинки, четвъртинки, счукани, карамелизирани и сладки с орехи)
Можем да предлагаме от 10 до 5000 гр с различни опаковки като Doypack, Pillow, Block Bottom Pack, Vacuum BBP, Thermo Formed Tray. Имаме линия за производство на 100% натурално пюре от бадеми/лещници/фъстъци за индустриални цели.
... бадеми с кафява кожа, бланшираниипечени бадеми Ядки от орехи Ядки от турски лешници С множество производствени възможности и ангажимент към иновациите в продуктите, Sun Valley с гордост обслужва водещи марки от цял свят в индустриите на сладкарството, хлебопроизводството, ядковото масло и растителните напитки. С акредитирано съоръжение с BRC „А клас“, най-високи стандарти за качество...