терина от фоа гра

...ТЕРИНА ОТ ВЕГЕТАЛНА КАМПАНИЯ С ЧЕРНА ТРЮФЕЛ. 100г Огромното удоволствие от вкуса, което носи черната трюфел, и духът на "Кампаньо" и "Рустик" на тази подготовка ще накарат вашите гости да кажат, че сте добър лъжец, когато им кажете, че всичко това е веган. СЪСТАВКИ: кокосово масло (35%), вода, соеви протеини, био бирена мая, гъби, горчица, рапично масло, сол, агар-агар, био чиа брашно, био тамари, черен пипер, хересен оцет, подправки, чесън, доматен концентрат, ечемичен мисо, лук, парчета трюфел (5%), аромат на трюфел. SKU: 004...

...Патé с фоа гра от патица 20 % Патé за уикенда, бурканче от 175 г, 20 % фоа гра от патица. Произведено от ESAT в Перигор (учреждение за помощ на реинтеграцията на хора с увреждания). Съставки: мазно и постно свинско месо от Югозападна Франция IGP, фоа гра 20 %, сол, черен пипер. Разполагаме също в същия формат с: Баски патé с пипер от Еспелет, Патé от страната с флок от Гаскон, терина от патица с портокал, терина от заек с лимонов мащерка, терина от страната с кестени, рилета от чиста патица и гратон от патица, Други продукти от тази категория Не се колебайте да ни попитате за нашия каталог и цените.

...Месо и свинска мазнина, свински черен дроб 34%, ЯЙЦЕ, сол, пипер, подправки. Месото е с произход от Франция. СЪВЕТ ОТ ШЕФА: Сервирайте охладено с хляб, кисели краставички и малко добро вино… При нас, празничната храна върви ръка за ръка с пресни зеленчуци и пастети! Най-известният, разбира се, е този, който ще опитате: ПАСТЕТ ОТ ЧЕРЕН ДРОБ! Малък съвет: съхранявайте го в хладилника! Той винаги ще бъде вашият най-верен спътник за неочаквано аперитив, пикник, сандвич след 4 часа, телевизионна вечеря… Накрая, не забравяйте да го сервирате с най-добрия си приятел, хрупкавата кисела краставичка.

...Мазен патешки черен дроб, почистен от вени, подправен и приготвен в терина на водна баня (пастьоризация). Тегло: 60g Минимално количество поръчка: 500€...

Гастрономически специалитети от югозапад: Caprices Ariegeois е семейна компания в Ариеж, в подножието на Пиренеите, която предлага местни продукти, традиционни ястия от югозапада, сред които традиционният цял патешки фоа гра, консерви приготвени с патешка мазнина, домашни пастети, патешка терина с портокал, конфити и гурме комплекти.

Фирма BIROULADE, търговско дружество, разположено на брега на Средиземно море - чието име е вдъхновено от местен обичай - ви предлага продукти, представителни за тероара на Лангедок: зехтин, био конфитюр, сироп, намазки, фоа гра, терина...