сос меч

...Вкусна и апетитна интерпретация на известната риба меч, безспорен герой на много средиземноморски рецепти. Ние решихме да обновим традицията, която я свързва с нашата кухня, създавайки специални кюфтета, обогатени с сос, достоен за хляб.

... ризото, но също така се намазва върху големи скариди, скариди, риба меч, лаврак и топли хлябни крутони, полента и при приготвянето на пържени и печени картофи. Крема от Лардо – Съставки: ЛАРДО ДИ КОЛОНАТА IGP, сол, черен пипер, чесън, подправки и ароматни билки. Обработен на студено. Без глутен, без лактоза, без консерванти, без оцветители.