смес от арабски подправки

...Тази смес от подправки произхожда от различните народи, които обитават географската зона между източното Средиземноморие и Арабския полуостров. С интензивен аромат и вкус, тя съдържа сладки нотки и не съдържа пикантни елементи; използва се в различни яхнии и печено месо (shawarma, kebab, tajine, pinchos и др.), мариноване на смляно месо за използване в плънки и kofta. Много често се използва като съставка в други смеси от подправки. Формат: Стъклен буркан 750g, Буркан 150g...