...Сухият саламсманатарки, звездата на беритбата!
Обогатен с парченца манатарки, той ви осигурява фин и изискан вкус.
Големи любители на манатарки? Не търсете повече, ние създадохме рядката перла!
Малко +:
Сухият саламсманатарки може да се комбинира както с добро червено вино, така и с бяло вино!
Както и Сухият саламс трюфели и смокини, той може да бъде една от звездите на вашите празници...
... AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), както и европейския етикет AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ето предложение за меню, чиито ястия ще се съчетаят перфектно с Грав Руж:
Апетитки:
- Гратон от Лормон
- Трикандили
- Великденски пастет
- Пастет от див заек по модата на Жизор
- Саламс рокфор
Предястия:
- Пържени манатарки от Бордо
- Омлет сманатарки
- Полу-сварени яйца Масена
- Разбити яйца на горски стил
- Поширани яйца без притеснение
Основни ястия:...
Семейна компания с двадесетгодишен опит в ресторантьорския сектор, която се занимава с производството на напълно ръчно изработени гурме крокети, без консерванти, добавки... Без машини, всичко с нашите ръце. Разпространяваме в барове и ресторанти. Имаме голямо разнообразие от крокети: манатарки, пилешко от свободно отглеждане с борова ядка, еленски салам, скариди от Уелва, филе по Педро Хименес... и др. Правим ги в много размери и форми. Ако сте заинтересовани, свържете се с нас.