... непастьоризацията и микрофилтрацията при ниски температури, които позволяват да се запази непокътнат целият вкус и свежест на внимателно подбраните съставки и да се гарантира стабилен продукт с времето. От опита и традицията на майстор пивовара Перони се ражда Peroni Cruda, непастьоризирана лагер бира с мека и кремообразна консистенция и приятно горчиво послевкус на хмел, произведена с 100% италиански малц...