оливка с калибър

...Зелената маслина "гортал" с вкус на аншоа се отличава, наред с други неща, с голям размер и месестост, чийто калибър варира между 80 и 100. Произхождаща от андалусийските полета, маслината "гортал" с вкус на аншоа е най-голямата маслина, която можете да намерите на испанска територия. Със зелен и леко златист вид, текстурата й е твърда, поради което сортът произвежда малко масло.