...Абатиране Замразяване Размразяване SRC Термостатичен вентил Комплект GSM Приложение TRACER Надзор Wi-fi Комплект за тави за сладкарство EN 660×400 Загряваща сонда Стерилизатор LED осветление Колела
Абатиране: 25 кг
Замразяване: 15 кг
Рафтове: 5 GN1/1-5 EN 60×40
Материал: Неръждаема стомана AISI 304
Контролен панел: TOUCH screen 9”, преден, горна част на вратата
Разстояния между тавите: 70mm мод. ГАСТРОНОМИЯ / 50mm мод. СЛАДКАРСТВО
Сонда в сърцето: Мултипунктова (4 точки за измерване T°C)
Захранване: 230V/50Hz
Хладилен газ: R 452 A
Контейнери за сладолед: 6
Външни размери: 790x839x847 mm...
...STAF предлага широка гама от изпарители с характеристики (мощност, налично налягане, площ на обмена, свързана с хигрометрията и др.) специфични за всеки тип приложение зазамразяване, положително охлаждане или климатизация.
Нашият вътрешен проектантски офис внимателно избира най-подходящия изпарител за специфичните нужди на всеки проект.
... изолация от полиуретанова пяна с плътност 42 кг/м3. Хладилните газове отговарят на екологичните норми, а размразяването става ръчно или автоматизирано с горещ газ. Контролерите (налични в версия с тъчскрийн) могат да управляват цикли на охлаждане (+3°C) или замразяване (-18°C) както по време, така и по температура, чрез контрол на температурата в сърцевината на продукта. Те са оборудвани с устройство за автоматичен преход в режим на съхранение в края на цикъла. Модели до 10 колички от типа GN 2/1 или 600×800.
...Професионалният уред за бързо охлаждане на храни е оборудването, което бързо понижава температурата на съставките или приготвените храни до подходяща температура за съхранение в хладилник или фризер, както при температури над нулата (положително охлаждане, обикновено 3°C), така и под нулата (отрицателно охлаждане или замразяване, около -18°C).
...машини за лед на блокове или люспи. Проектиране, производство, монтаж на кланици, вериги зазамразяване. Доставчик и инсталатор на оборудване и материали за кухни за колективи, ние също продаваме всички материали и плотове за кухни, ресторанти, местни общности, магазини, хлебарници, кланици и всички хранителни услуги. Инсталатор на професионални кухни, хладилно оборудване и всички системи за климатизация, ние желаем да се развиваме в Африка за климатизация на хотели и ресторанти и производство на лед на блокове.
... техниките на конвенционално струговане, фрезоване и заваряване на различни видове материали.
От извършените работи подчертаваме: резервоари зазамразяване и стъклене, машини за миене, рязане и опаковане на всякакъв вид риба (октопод, скат, калмар, сепия,...), транспортни ленти за хранителни продукти, индустриални стълби от неръждаема стомана, разделители и метални опори, между другото.
Разполагаме с екип с над 30 години опит, което придава на нашата работа и продукт качество, признато в цялата страна.
... центрове
Аксесоари за ресторанти
Хладилни стаи
Съвременно индустриалнооборудване
Специални охладителни приложения
Стая за узряване на банани
Устройство за бласт замразяване
Стая за контролирана атмосфера
Системи за охлаждане с вода
Индивидуално бързо замразяване - IQF
Съоръжения за производство на лед
Системи зазамразяване с дехидратация
Система за вентилация на картофи и лук
Хидрокулер
Криогенни охлаждания...
... хранителната индустрия, смесители и мелници. Предлага също така фризери и замразители: тунели зазамразяване, замразители, шкафове зазамразяване, както и смесително оборудванеза хранителната индустрия: хранителни смесители. FRANCE DANEMARK MATERIEL (FDM) отговаря на проблеми, свързани с преработените продукти (морски продукти и месни изделия), животински фуражи и околната среда за хранително-вкусовите индустрии.