нигелла в къри

...Наричан също "черен кимион", семената на нигела са били използвани като заместител на пипера в Античността. Миризмата им напомня на анасон или индийско орехче. Смлени, те напомнят на миризмата на кимион. Използват се като гарнитура, покритие или се вмъкват в хляб, зърнени смеси, плънки или колбаси.