лумбален мускул

...Филето е част от най-дългия мускул на гърба, разположен от двете страни на гръбначния стълб. То е покрито с минимално количество мазнина. Филето се цени заради отсъствието на съединителна тъкан, кости и най-високото съдържание на протеин в сравнение с другите разфасовки. Производител: Украйна Характеристика: Охладено, Замразено Охладени продукти: 12 дни при 0 +4 ºС Замразени продукти: 6 месеца при -18 ºС...