... и прецизност за работа с широка гама от плътности.
•Благодарение на серводвигателя потребителят може електронно да контролира количеството на дозата, както и скоростите на зареждане и/или разтоварване.
•Движение против капене с всмукване на продукта.
•Всичко това с голяма прецизност и с възможност за предварително записване на тези параметри в повече от 100 рецепти.
... сандвичи, той е много предпочитан. Благодарение на лентите в зоната зазареждане и разтоварване, може лесно да се използва до производствената линия и дори да се интегрира в нея. UFC-P1 може да бъде специално проектиран в зависимост от размерите и вида на хранителния продукт, който ще се реже.
Добре дошли в DISTRAZUR, вашият търговец на едро за деликатеси. Вече повече от 25 години обслужваме традиционната търговия с постоянна грижа да предлагаме качествени продукти, адаптирани към нашите клиенти и различни от веригите на голямото разпространение. Нашата марка, Les Saveurs du Clavon, привлича най-взискателните гурмани. Тя е лесно разпознаваема и гарантира селекция от вкусни, фини и делик...
...Професионален горелка за карамелизиране на сладкиши или за оформяне на ледени скулптури, с регулируем пламък, за оригинална и стилна сладкарница.
Описание
Професионална горелка, идеална за употреба в кухнята. Идеална за бързо карамелизиране на захар върху крем брюле, рикота тарталети или за работа с ледени скулптури и др. Има автономия на зареждане от около 45 до 90 минути (в зависимост от модела). Система за запалване с пиезоелектрическо устройство и противопламъчно устройство. Регулируем пламък. Газова карамелизатор с обем: 60 мл.