канадски омар

...Нашият канадски омар произхожда от студените води около Нова Скотия. Поради това омарът има твърда черупка, която защитава нежното месо. Продуктът е известен със своя сладък вкус и изключително качество. Нашият канадски омар се лови по устойчив начин от поколения, с капани. Целите омари се готвят след улова в черупката. Това се случва при оптимална температура и с конкретно време за готвене. По...