стриди Италия

...Светло сламено жълт цвят с златисти отблясъци, цветен аромат с подправъчни нотки на ванилия. Сух вкус, приятно свеж и устойчив. Съчетания: Идеален като аперитив, с бели меса, рибни ястия, морски таралежи и ракообразни, стриди.

Работим в сектора на мидите от десетилетия и сме специализирани в производството на семена от миди, които след това ще растат в други морета, италиански и чуждестранни. Дейност, която извършваме с страст и която се предава в нашето семейство от три поколения. Морето е нашият най-ценен ресурс, а нашите миди са наследство, от което можем да се гордеем. От 2021 г. започнахме отглеждането на конхови стриди с амбицията да възстановим древното изкуство на отглеждането на стриди в Таранто.

Finittica srl е италианската компания лидер в отглеждането и търговията с живи двустранно симетрични мекотели. В частност, предлага продажба на истински миди, миди, стриди и ракообразни с биологично производство. Нейните ферми се намират в Горо, провинция Ферара и в момента е една от най-важните компании в Италия в сферата на рибната индустрия.

... артикули: калмари, скариди, риба меч, октопод, треска, сепия, малък октопод, миди, стриди, гъби, грах, широк боб и много други. Мита БК представлява еталон както за водещи производители в световен мащаб, така и за основни италиански вносители.

Антика Остерия ди Роза е ресторант-пицария, който предлага типични валтелински и милански ястия (пицокери, глиган), месо, риба (смесена пържена риба, скара, златна риба, лаврак), пица и предястия с скариди, миди и стриди. Учтивостта, сериозността и професионализмът са трите основни стълба, на които се основава нашата семейна дейност. Не само качествени ястия, приготвени с подбрани суровини, но и...