лингвини Италия

Benvenuti in Ipos, il vostro punto di riferimento per il vero Made in Italy. Con profonde radici nelle tradizioni artigianali italiane, Ipos si impegna a preservare e promuovere l'autenticità e la qualità che il nostro paese ha da offrire. Siamo una vetrina per migliaia di piccole aziende che, con immutata passione, lavorano per mantenere vive le pratiche tradizionali, resistendo alla standardizza...

Eli.S.An Natural Food е млада компания с иновативни идеи, но с дълбоко вкоренено убеждение: ние сме това, което ядем. Така, от внимателен подбор на суровините, се ражда Pastaelisan, продукт, строго произведен в Италия, който съчетава традиция, иновация и изследвания. 100% италианска твърда пшеница, бронзови матрици, микробиологично чиста вода, бавна сушене, занаятчийско производство и нови идеи: т...

... чаши от хранителен ABS, неръждаема стомана или мрежа от неръждаема стомана; повдигачи и транспортьори за дълга паста (спагети и лингвини) с чаши от хранителен ABS; спирални спускатели от неръждаема стомана в 4 версии с произволна дължина в зависимост от употребата и обработвания продукт; вибросита с 1 или повече сменяеми рамки, също и за високи капацитети (80/100 q/h, отнасящи се за къса паста); конвейерни ленти с платформа (с транспорт в чаша) и повдигащи системи с платформа с вулканизирани летви (с различни дължини за всички нужди).

Заведението, управлявано от семейството Замбон вече четиридесет години, разполага с 50 места в три зали, плюс още сто в просторната градина на площад Санто Стефано. Кухнята, предлагана от шефа, е типично традиционна венецианска. Ето какво предлага менюто: смесени морски и италиански предястия, различни ризота, лингвини с морски дарове, рибни скара; десерти в чаши и домашно приготвени тарталети. Типични ястия са гнокетите на Санто Стефано и печеното лаврак. Голямо разнообразие от пици допълва вече много примамливото меню.