...Биологичният праз, известен с латинското си име Allium Ampeloprasum, е многогодишно тревисто растение, принадлежащо към семейството на амарилисите. FRDP създава селскостопански вериги за своите биологични празове. Веднага след получаването в завода, пресните празове се измиват, нарязват, бланшират или не, след което се замразяват IQF.
Праз, произведен от биологично земеделие: 100%
Обща енергийна стойност: 25 Kcal 105 kJ
Фибри: 2,7 г
Протеини: 0,9 г
Сол: Следи...