... плочи също стават все по-полезни за многотемпературни системи и за доставка на пресни храни. Предимства на еутектичните плочи: ниска цена, ниска поддръжка и висока екологичност, без емисии. Плочите са еднопроходни, които са пресовани. Горещата и студената среда преминават между всяка от плочите и след това обменят топлината си, без да се смесват.