доставчик на смес от мултигрейни

...25 KG Kraft чанта. Предназначение Смес за хляб Sudem (10 кг), съставката мая (за хлебчета 300 г, за големи хлябове 400 г) и вода (6 литра) се смесват, за да се получи тесто. Температура на тестото 25-27 °C, месене 10 минути бавно, 7 минути бързо. За 1. Ферментация 15 минути (на плота). За 2. Ферментация, отнема 30 минути за ферментация. Пече се 30-35 минути. 1 година съхранение на хладно и сухо място.