даниеле просиуто

...Като специалисти в производството на големи сурови шунки, ние избрахме и това, което според нас е най-добрата шунка от Сан Даниеле. Произведена в ограничена област на Фриули, тя се отличава с типичната си удължена форма и наличието на копитото. Приготвена само от месо на свине, родени и отглеждани в Италия, и морска сол, в по-щедра доза в сравнение с Парма, което й придава по-изразен вкус. Зрялост: 14/18 месеца Средно тегло: кг. 9.5/11.5 Бройки за врат: 2...