ръжено брашно Германия

...Пшеничен малцов прах е предимно подходящ за производството на тъмен хляб и печива. Това е традиционно, ферментирало ръжено малцово брашно, което развива тъмния си цвят не чрез печене. Традиционният метод на производство придава на продукта интензивен и ароматен ръжен вкус с леко сладко-кисел нюанс.

...Füllett MIDI 100 мл са перфектните чаши за ръчни закуски, предястия, десерти, салати и др. Перфектни и като хрупкави ястия за порции от около 120 г - идеални за готови порционирани закуски; В био-веганско качество, само от смес от пшенично/ръжено брашно, рапично масло, вода, сол без никакви добавки, произведени по уникален в световен мащаб метод на печене, разработен в собствената ни фабрика, Füllett имат абсолютно ненадминати продуктови характеристики - напр. необичайно висока устойчивост на влага за печива - т.е. без сравнение с бързо омекващи вафлени чаши, тарталети и др.

...Суровият хляб е един от най-старите видове тесто в света. Още преди 4000 години египтяните ферментирали зърнена каша в суров хляб за приготвяне на пухкави питки. Lecker’s Bio Vollkorn Sauerteig придава на всички смесени и пълнозърнести хлябове отлична структура и пълен, свеж вкус. И това не е случайно. • 100% ръжено пълнозърнесто брашно от контролирано биологично земеделие Съставки: Bioland РЪЖЕНО пълнозърнесто брашно* *= от контролирано екологично производство Алергени: Глутен Вегетарианско: Да Веган: Да...

...Декер+Мьонх ГмбХ & Ко. КГ е мелничарски бизнес, който произвежда брашна, смеси за печене, зърнени храни и зърно. Декер+Мьонх предлага: - Пшенично, ръжено и спелтово брашно, пълнозърнесто брашно, грис, фино брашно и брашно от конвенционално отглеждане, от контролирано и интегрирано отглеждане и от контролирано биологично отглеждане. - Смеси за печене; смеси и предварителни смеси по рецептурни шаблони - Различни мюсли, корнфлейкс и зърнени закуски - Хранителни зърна, зърна от конвенционално отглеждане, от контролирано и интегрирано отглеждане и от контролирано биологично отглеждане.

При нас любителите на печенето ще намерят всички видове брашно, като пшенично, спелтово и ръжено брашно. С нашите собствени смеси за хляб можете лесно и бързо да изпечете собствен хляб. В нашите курсове по печене на хляб предаваме на начинаещи и напреднали какво е важно при производството на хляб и хлебчета. В нашия магазин за брашно ще намерите и регионални продукти като тестени изделия, яйца, мед и конфитюр. От нашето голямо разнообразие от зърнени закуски ще намерите и любимото си мюсли. Много от продуктите можете да намерите и в нашия онлайн магазин www.mehlkaufen.de...