...Органичен настърган кокос или десикиран кокос се произвежда от бялата плът на кокосите, известна още като копра. За да се десикира (изсуши) копрата, първо се смачква на фини парчета и след това се суши в горещ въздушен тунел. След десикацията, може да бъде смачкана допълнително на фини, средни или едри люспи.
ИЗТОЧНИК: Шри Ланка
ОПАКОВКА НА ЕДРО: 20 кг чанта...
...Разположена в сърцето на белгийските Ардени, Биологичната сирене фабрика във Вилсалм се вписва перфектно в околната среда, за да създаде качествено био сирене. Био млякото, използвано от фабриката, идва от региона, където многобройните зелени ливади предлагат идеалната среда за получаване на качествен продукт. Арденерът е сирене, което перфектно символизира тези корени и идентичността на...
В нашето семейно предприятие произвеждаме специалитети от сирене вече второ поколение. От 2013 г. произвеждаме в Бад Брамщедт, Шлезвиг-Холщайн, Bio Veggi Filata - веганска алтернатива на сирене, 100% веганска, 100% БИО. При разработката нашият основен принцип беше да се откажем от химически съставки като фосфати, изкуствени стабилизатори и консерванти. Затова нашият BIO Veggi Filata се състои от н...