Продукти за galec france (26)

ОРИГИН Собственост на известното семейство Мефр, Château Lalande се намира в Сен-Жулиен де Бейшевел по престижния маршрут „Route des Grands Vins“. Имотът в момента обхваща 15.5 хектара. Червено вино, апелация Сен-Жулиен – Château Lalande 2018 ВИНИФИКАЦИЯ Ограничени добиви Ръчно събиране при оптимална зрялост Студена предварителна ферментационна мацерация за 48 часа Винификация по парцели Дълго отлежаване в съдове за 3 седмици Малоалкохолна ферментация в съдове Отлежаване в френски дъбови бъчви за 12 месеца ВИДОВЕ ГРОЗДЕ 50% Каберне Совиньон 50% Мерло ОПИСАНИЕ С ясна гранатена окраска, червеното вино Château Lalande разкрива приятно букета от червени плодове и какао на носа, с нотки на препечено дърво. Вкусът започва с гладко и кръгло начало, преминавайки в плодови нотки с деликатно омекотени танини. Велико вино от Сен-Жулиен.

Ангажимент към екологични земеделски методи за насърчаване на биологичното разнообразие и устойчивостта в лозарството.

Château Grand Rivallon Aoc Saint Emilion Grand Cru

Имотът, който Maison Rivière притежава ексклузивно от семейството на Юджийн Бори, собственик на известния замък Дюкру Бокай. Този вино е характерно с красив виолетов цвят. Нос с леко подправени червени плодове. Много свежест в устата и плодови аромати с балансирано развитие и красива финал. Много приятно вино.

Коментар Когато семейството Реклю се настанило в Шато Пишон Белвю през 1880 г., те обработвали само 2 хектара земя с поликултура. Оттогава имотът не е спирал да се развива: преди продажбата на вино се е извършвала в бъчви на площада в Бордо, след което през 1982 г. е направено първото бутилиране в Шато. Днес Лоран естествено продължава работата на родителите си, Кристиян и Даниел Реклю, като обръща особено внимание на грижата за 50 хектара лозя в традицията и семейните ценности, като в същото време внася нотка на модерност. Неговата философия на работа винаги е била насочена към превантивно, а не към лечебно мислене, което позволява прилагането на разумно земеделие, основано на постоянен мониторинг на валежите. Сортове: Мерло (80%), Каберне Фран (15%), Каберне Совиньон (5%) Производител: Семейство Реклю от Вайр (33870) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Картон от 6 - 2015

Коментар Шато Лаланд-Бори е създадено от нулата през 1970 година от Жан-Южен Бори на парцел от 30 хектара. Днес, това имение, което бързо придоби добра репутация, се управлява от сина му Бруно Бори, който също отговаря за шато Дюкру-Бокайо. Виноградникът се простира на 25 хектара, разположени на западното плато на апелацията Сент-Жулиен, където се намират много втори и трети кру от класификацията от 1855 година. В лозята, добивите са контролирани, а практиките са в духа на разумната борба. Беритбата е ръчна, за умерено екстрактивни винфикации и отлежаване в бъчви, където новото дърво не доминира. Сортове: Каберне Совиньон (60%), Мерло (33%), Каберне Фран (7%) Производител: Семейство Бори в Сент-Жулиен-Бейшевел (33250) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Дървена кутия от 12 - 2013

Коментар Шато Жискур знае как да поддържа своето място в сърцата на любителите: с голямото си вино, разбира се, Крю Класé от Марго, но също така и с изключително качествени варианти, включително Хо-Медок на Жискур. То дава на любителя възможността да се наслади на умението на Крю Класé за много достъпен бюджет. Идеално разположен на красиви грави от Гарон, Крю Класé от Марго разполага с 100 хектара лозе: 60% каберне совиньон, 32% мерло, с добавка от каберне фран и пети вердо. Управлявано от семейството Албада Елгерсма от 1995 г., имотът продължава своята стремеж към съвършенство благодарение на динамиката на Александър ван Бек. Дегустация Богат, плътен, Хо-Медок на Шато Жискур винаги е с голяма финеса на танини и забележителна ароматна чистота, подчертано от фини подправки; той е предназначен за дълги години отлежаване. Сортове: Каберне Совиньон (55%), Мерло (45%) Производител: Семейство Албада Елгерсма (Шато Жискур) в Лабард (33460) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Картон от 6

Шато Сегюр де Кабанак принадлежи на семейството Делон, което също е собственик на Шато Мулин де ла Роз в Сен Жулиен от 7 поколения. Шато Сегюр де Кабанак носи името на известното и могъщо семейство със същото име, което се споменава в историята на Медок още от 16-ти век. Това семейство, произхождащо от борделската благородна аристокрация, е било собственик на големи лозови масиви като Лафит и Латур в Пояк. В Сен Естеф, граф Жозеф Мари де Сегюр, господар на Кабанак, потомък на Александър де Сегюр, наречен Принц на лозята, активно е допринесъл за развитието на лозовото стопанство и е определил границите на своите имоти, поставяйки гранични знаци на парцелите, които все още носят името Сегюр де Кабанак.

Младите вина на Montagne-Saint-Émilion са изразителни и гладки. Те се съчетават добре с всички ястия и разкриват богатството си с времето. Тероарът на Montagne-Saint-Émilion е доста подобен на този на Saint-Émilion. Сортове грозде: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot. Имотът Château Négrit се намира в общината Montagne в Жиронда, Бордо. Той произвежда червени вина под обозначението AOC Montagne-Saint-Émilion. Имотът е част от групата "Vignobles Lagardère". Имотът практикува устойчиво лозарство и отглежда приблизително 16.5 хектара грозде от сортовете Merlot, Cabernet Franc и Cabernet Sauvignon. Дегустация Vieux Château Négrit показва червен цвят с рубинови отенъци. Има баланс между плодови нотки (диви ягоди) и пиперливи нотки. Смел атака, с добре оформени танини. Плодова ароматна завръщане. Да се наслаждавате сега или в рамките на 5 години. Сортове грозде: Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (5%) Производител: Famille Blanc в Montagne (33570) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Кутия от 6 - 2021

Шато Ла Круа де Марбюзе притежава лозе с площ от 7,5 хектара. Тероарът на Сент-Естеф дължи своята благородност на структурата на почвите си, плато от чакъл, което се издига над Жиронда и притежава добри дренажни свойства. На повърхността тези почви дават това усещане за лекота, типично за Медок. Но по-дълбоко, слой от варовити мергели предоставя на лозята основните хранителни вещества, които придават типичността на вината. Почвата е съставена от грави от Гарон. Отлежаването на вината се извършва в продължение на 12 месеца в бъчви, от които 25% са нови. Неговият чист и блестящ рубиненочервен цвят предвещава изключително приятно дегустиране. Носът е сложен, а ароматите на череши, цветя и сини сливи се смесват с нотки на препечен хляб и печени лешници. Това вино предлага приятна гъвкавост в устата с много фин баланс, съчетан с деликатни аромати на подлес и тютюневи листа, завършващи с хармонични танини за един елегантен профил. Сортове: Мерло (60%), Каберне Совиньон (40%) Производител: Семейство Соливерес от Сент-Естеф (33180) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Картон от 6 - 2020

ОРИГИН Игристо вино Bordeaux Crémant Blanc Château Cazeau разполага с великолепна Жирондинска шато, чиито корени датират от 16-ти век. То е разположено в Горно, по един от най-старите маршрути на региона Entre-Deux-Mers, само на няколко километра източно от Sauveterre de Guyenne. Неговият лозов масив обхваща над 300 хектара, възползвайки се от изключителна локация на глинесто-варовикови хълмове, достигащи височина от 110 метра, с предимно южно изложение. Лозята, засадени около шато-то, са внимателно разпределени между червени и бели сортове грозде в зависимост от тероарите. Със средна възраст от 35 години, лозята се отглеждат внимателно, използвайки традиционни методи, с уважение към околната среда. Голямата изба е оборудвана с всички съвременни удобства (контрол на температурата, пневматични преси, микрооксигенация), необходими за производството на фини вина.

{"Dégustation":"Цвят тъмен рубин. Аромати с много лек ментов нюанс и червени плодове. Вкусът е мек, с аромати на печени плодове, подчертан от приятен дъб.","Commentaire":"Виноградникът на Шато Лес Есар заема площ от четиринадесет хектара в сърцето на апелацията Лусак Сент Емилион. Той се простира върху широк глинест плато с участъци от силициеви грави. Подземието е съставено от глина и желязна руда. Средната възраст на лозята е 25 години. Премахването на листа и прореждането се практикуват в зависимост от нуждите. Винификацията е традиционна в съвременен погреб.","Cépages":"Мерло (70%), Каберне Фран (10%), Малбек (20%)","Producteur":"Семейство Жилет в Лусак (33570)","Formats et conditionnements":"Бутилка (75cl) - Картон от 6 - 2019"}

{"Коментар":"Територията на AOC Lussac-Saint-Émilion се простира на север от хълма на Saint-Émilion. Тя се радва на микроклимат, благоприятен за лозята, с умерени валежи и топли температури през лятото. В Lussac, лозовите терени се издигат от долини до плато, образувайки амфитеатър, изложен на юг. Тази подредба благоприятства естествения дренаж. Почвите са предимно глинесто-калциеви.\n\nДегустация\nТова вино с яркочервен цвят изразява апетитни и интензивни аромати, с нотки на червени плодове (ягода, малина, череша), подкрепени от акценти на лакрица, кожа, сини сливи или подправки. В устата е елегантно и структурирано, копринено и щедро, с мощност и сложност.\n\nАлкохол: 14% об.\nСортове: Мерло (75%), Каберне Фран (20%), Каберне Совиньон (5%)\nПроизводител: Марка AG Винс\nФормати и опаковки: Бутилка (75cl) - Картон от 6 - 2022"}

Коментар През 1869 година Едмон Аде, признат от френския селскостопански сектор с титлата "Рицар на имота", работи по селекцията на висококачествени сортове грозде и развитието на лозята на Шато Преюлак. Още през 1879 година лозята печелят няколко медала и награди. През 1932 година те са включени в класификацията на Crus Bourgeois, създадена през същата година. Реймонд Бует предприема значителна реорганизация на лозята, строеж на винарна и подземно хранилище, пуснато в експлоатация през 1975 година. Подземното хранилище с площ от 200 м2, в стил от 18-ти век, става уникална структура в апелацията Медок. Семействата Мау и Диркцвагер успешно закупуват имота през 1998 година. Извършват се значителни ремонтни работи в цялата изба и лозята, което подтиква Шато Преюлак да блести и да се отличава в преследването на своите цели. Сортове: Мерло (60%), Каберне Совиньон (35%), Каберне Фран (5%) Производител: Семейство Мау в Леспар (33340) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Картон от 6 - 2015

{"ORIGIN":"ПРОИЗХОД\n\nЧервено вино, апелация Сент-Жулиен\n\nСобственост на известното семейство Мефр, червеното вино Шато Лаланд се намира в Сент-Жулиен де Бейшевел по известния маршрут на големите вина. До придобиването му през 1964 г. лозето е било част от Шато Лагранж, класирано като Гран Крю през 1855 г. Имотът обхваща 15,5 хектара.\n\nVINIFICATION\n\n Ограничени добиви\n Ръчно събиране при оптимална зрялост\n Студена предварителна ферментационна мацерация за 48 часа\n Винификация по парцели\n Дълго отлежаване в съдове за 3 седмици\n Малоалкохолна ферментация в съдове\n Отлежаване в френски дъбови бъчви за 12 месеца\n\nGRAPE VARIETIES\n\n 50% Каберне Совиньон\n 50% Мерло\n\nTASTING NOTES\n\nС красив, ясен гранатов цвят, червеното вино Шато Лаланд разкрива приятно букет от червени плодове и какао на носа, с нотки на препечено дърво. Вкусът предлага гладко и кръгло начало, преминаващо в плодови нотки с деликатно омекотени танини."}

ОРИГИНРозово вино Бордо Шато Казо разполага с великолепна гирардинска шато, чиито корени датират от 16-ти век. То е разположено в Горно, на една от най-старите пътища на Entre-Deux-Mers, само на няколко километра източно от Сотер дьо Гиен. Неговият лозов масив от над 300 хектара, от които 6 са посветени на производството на това розе, се радва на изключителна локация на глинесто-варовикови хълмове, достигащи 110 метра надморска височина и предимно изложени на юг. Лозята, засадени около шато-то, са разумно разпределени между червени и бели сортове в зависимост от тероарите. Със средна възраст от 35 години, те се отглеждат с грижа, по традиционен начин и с уважение към околната среда. Просторната изба разполага с всички съвременни съоръжения (контрол на температурата, пневматични преса, микро-оксигенация), необходими за производството на велики вина.

Виноградник: 30 хектара (в производство). Апелация: Монтаня Сен-Емилон Почва: Аргило – варовик Средна възраст на лозята: 40 години Сортове: Мерло 19 ха 62 Каберне Фран 7 ха 34 Каберне Совиньон 2 ха 59 Производство: 35 хектолитра / ха Селекция: ръчна и маса за сортиране Мистрал и машина с оптично око Консултант-винар: Юбер дьо Буар дьо Лафорест Винар: Корали дьо Буар дьо Лафорест Винификация: Предферментационна мацерация при 8 - 10 °C Алкохолна ферментация Мацерация от 3 до 5 седмици Малолактична ферментация в бъчви Цялостна винификация на селектирано парцелно ниво, ръчно потапяне Отлежаване: 10 до 14 месеца, 30 % нови бъчви Смесване: 60% Мерло, 30% Каберне Фран, 10% Каберне Совиньон

ОРИГИН Вино Клере Бордо Шато Казо разполага с великолепна гирардинска шато, чиито корени датират от 16-ти век. То е разположено в Горно, на един от най-старите пътища на Entre-Deux-Mers, само на няколко километра източно от Сотер дьо Гиен. Неговият лозов масив от над 300 хектара, от които 6 са посветени на производството на това розе, се радва на изключителна локация на глинесто-варовикови хълмове, достигащи 110 метра надморска височина и предимно изложени на юг. Лозята, засадени около шато, са разумно разпределени между червени и бели сортове в зависимост от тероарите. Със средна възраст от 35 години, те се отглеждат с грижа, по традиционен начин и с уважение към околната среда. Просторната изба разполага с всички съвременни съоръжения (контрол на температурата, пневматични преса, микро-оксигенация), необходими за производството на велики вина.

Коментар Шато Нобле, разположено на юг от апелацията Блай Кот дьо Бордо, е собственост на семейството Помие от няколко поколения. Тази лозова градина се отглежда внимателно и с голямо уважение към околната среда. Това вино, произхождащо от прецизна работа на парцели, е съставено от мерло, каберне совиньон и каберне фран. Дегустация Интензивен гранатов цвят. В носа това вино е плодово с аромати на зрели червени плодове и фини нотки на подправки. На вкус ще оцените красивата танинна структура, нежна, закръглена и добре балансирана. Вино, което да споделите в приятелска обстановка. Сортове: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран Производител: Семейство Помие в Пюняк (33710) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Дървена кутия от 6 - 2020

Коментар Шато Годен е семейна собственост от 1901 година. От 4 хектара в началото, благодарение на 3 поколения, които се сменят, имотът днес притежава 11 хектара великолепни лозя, средната възраст на които е 40 години. Шато Годен се намира в Пояк в Медок, Жиронда. Това лозе се радва на изключително привилегировано местоположение, тъй като е разположено на гравелистите хълмове на селото Сен-Ламбер в община Пояк, заобиколено от лозя на престижни вина. Дегустация Носът на Шато Годен е фин, мощен и сложен; червени и черни плодове, следвани от ванилия и кожа, за да оставят място на нотките на отлежаване (подправки, лакрица, ванилия и дъб). В устата, обемът на това вино е впечатляващ. Атаката е едновременно нежна и мощна, материята постепенно се разкрива, тя е дълбока, много фина, мощна и плътна, танините са с рядка елегантност, като същевременно са твърди, фини и с ненадмината текстура. Сортове: Каберне Совиньон (70%), Мерло (30%) Производител: Семейство Капдевиел в Пояк (33250) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Картон от 12 - 2017

Коментар Тероарът на платото, граничещо с първокласните вина Clos Fourtet и Beau Séjour-Bécot, Grand-Pontet е поет от семействата Pourquet и Bécot през 1980 година. Малко по-ниско и малко по-глинесто от своите престижни съседи, това вино е способно на велики неща в добрите реколти. Минералната сила винаги е подчертано присъстваща под интензивността на плодовете; тя се изразява с изящество, но е необходимо време, за да се успокои виното. Това е Saint-Émilion за познавачи, за любителите на варовиковото плато. С помощта на директора Паскал Лусин, семейството Pourquet-Bécot подписа с 2015 и 2016 най-красивия дубли в историята на виното, резултат от повишеното внимание към детайлите, както в лозето, така и в избата. Сортове: Мерло (70%), Каберне Фран (15%), Каберне Совиньон (15%) Производител: Семейство Pourquet-Bécot в Сен-Емилион (33330) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Дървена кутия от 12 - 2012

{"Коментар":"Пиер Жан, 7-мо поколение от семейство винари, купува Шато Лапелетри през 1930 г., за да реализира своята мечта. Днес, неговата внучка, Ан Бискай, 9-то поколение, управлява тази собственост от около 10 хектара в семеен дух. Тя се е ангажирала с доброволна инициатива за постигане на висока производителност, опазване на околната среда, като същевременно запазва високи качествени стандарти. Тя практикува винопроизводство с внимание, на границата на инфузията, за да извлече само най-доброто от гроздето.\n\nДегустация\nВ чашата се намира вино с добро качество, с ярък цвят, изразителен и деликатен аромат. Прекрасен гранатовочервен цвят. Ароматът е плодово с нотка на ванилия, атаката е нежна, кръгла в устата, последвана от плътни, копринени и кадифени танини. Добър баланс, вино в пълна хармония.\n\nСортове: Мерло (90%), Каберне Фран (10%)\nПроизводител: Семейство Бискай в Сен-Кристоф-дез-Бард (33330)\nФормати и опаковки: Бутилка (75cl) - Дървена кутия от 6 - 2019"}

Коментар Шато д'Арсинс е днес едно от най-старите имения в Уо-Медок, основано от Ордена на рицарите тамплиери през XIV век. Легендата изглежда приписва произхода на името Арсинс на присъствието на рицар от Арс по времето, когато общината е приютявала командерия на Ордена на Малта през 1300 година. Подобно на Гран Крю Класик в Медок, лозята се радват на засаждане от 9 600 растения/хектар и на две големи допълващи тероари (грави и аргило-калциеви). Дегустация Стилът на Шато д'Арсинс е изцяло в кръгли, вкусни нотки. В носа, обичаме да откриваме концентрирани аромати на червени плодове, подправки, нюансирани от аромати на портокалова кора. Вкусовете са хармонично свързани, оставяйки място за тяло, което става обилно, след това топло и накрая структурирано. Това вино с прекрасна ширина идеално отговаря на своя медокски тероар. Сортове: Мерло (50%), Каберне Совиньон (50%) Производител: Шато Кастел в Арсинс (33460) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Картон от 6 - 2018

Коментар Идеално разположен на красиви грави в Гарон, Крю Класé на Марго разполага с 100 хектара лозе: 60% каберне совиньон, 32% мерло, с допълнение от каберне фран и пети вердо. Управлявано от семейството Албада Йелгерсма от 1995 г., имотът продължава своята стремеж към съвършенство благодарение на динамиката на Александър ван Бийк. Дегустация Шато Жискур се разкрива под красив гранатен цвят. Това вино с дискретен нос крие нотки на подлес и червени плодове. Всъщност, тези аромати на касис и череша се усещат и в устата. То е балансирано, с интересен потенциал, с добра структура и характерни танини. Сортове: Каберне Совиньон (65%), Мерло (35%) Производител: Семейство Албада Йелгерсма в Лабард (33460) Формати и опаковки: Бутилка (75cl) - Дървена кутия от 6 - 2013

Кру боржуа, произведен в апелацията О-Мендок, шато Шармайл е червено вино, произхождащо от лозе с площ от 28 хектара. Лозята, средно на 31 години, са засадени на почви, съставени от глинести чакъли. Виното отлежава в бъчви (от които 25% в нови бъчви) в продължение на 12 месеца. Шато Шармайл 2016 разкрива дълбок цвят, рубинено червен с пурпурни отблясъци. Носът е интензивен и развива аромати на черни плодове, кожа и тютюн. Вкусът е обемен и кръгъл, с перфектно интегрирана дървесина. Виното е упорито в устата благодарение на кръглостта и перфектно балансираните танини.

{"Dégustation":"Мощен нос на зрели червени и черни плодове, нотки на кожа и кедър, плътно тяло, с ясни танини, добре изразени и с красива дължина. Със стабилност.","Commentaire":"Шато Льо Брюйо е семейна собственост от четири поколения, ръководена от Надин и Сердж Бедишо, чийто лозов масив заема над десет хектара лозя, от които 2 хектара бели, в апелацията Песак-Леонян, в региона Бордо. В Шато Льо Брюйо, гроздоберът е ръчен и всички лозя получават най-добрите грижи. Отлежаването на червените вина от имота трае минимум 12 месеца. Малко стопанство сред големите имоти на апелацията Песак-Леонян, вината от Шато Льо Брюйо редовно получават признание от пресата за своето качество.","Cépages":"Мерло (52%), Каберне Совиньон (48%)","Producteur":"Семейство Бедишо в Сен-Медар-д'Ейран (33650)","Formats et conditionnements":"Бутилка (75cl) - Картон от 6 - 2018"}