Валенсия Бадеми Биологични - Валенсия Бадеми Биологични
"Iraanse pareltjes
De amandel is het zaad van de amandelboom (Prunus dulcis) die van oorsprong groeit in Iran, maar tegenwoordig op heel veel andere plekken wordt gecultiveerd.
De teelt van Amandelen
De industriële oogst van amandelen vindt plaats door met een machine de amandelbomen te schudden, totdat de steenvruchten op de grond vallen. Daarna worden de steenvruchten verzameld, schoongemaakt en verder verwerkt.
De amandel wordt vaak rauw of geroosterd gegeten, maar is ook een bestanddeel van diverse gerechten. Amandelen zijn verkrijgbaar in vele vormen, zoals hele amandelen, amandel granulaat en amandel poeder.
Gezonde eigenschappen Amandelen
Amandelen zijn rijk aan nutriënten zoals enkelvoudig onverzadigde vetten, magnesium, proteïnen en vitamine E, evenals vezels en fytochemicaliën"