Продукти за chies 225ci (2)

Chía blanca se refiere a una de las variedades de las semillas de chía (Salvia hispanica), que se caracteriza por su color claro, que varía entre blanco y beige. Al igual que la chía negra, la chía blanca proviene de la misma planta y tiene propiedades nutricionales muy similares, por lo que las dos variedades se consideran prácticamente intercambiables.

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta (temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg