Продукти за buitoni pice teig (1)

Ечемичените зърна съдържат до 15.8% протеини, 76% въглехидрати, 3-5% мазнини, 9.6% фибри, ензими, витамини от група B, D, E, A. Фибрата, която основно се състои от зърнени култури, прочиства червата от вредни вещества и токсини. Бета-глюканите от ечемика възстановяват микрофлората на стомашно-чревния тракт и са полезни при лечението на редица заболявания на храносмилателната система.