Просо - Опаковка просо
Касата жълта се счита за една от най-здравословните храни в света. Отглеждана е от стотици години и се получава от обелени зърна просо. Отличава се с най-високо съдържание на витамини от група B: (B1, B2, B6), както и на желязо и мед.
Касата жълта притежава и лечебни свойства, лесно се усвоява и не предизвиква алергии, тъй като не съдържа глутен, затова може да бъде консумирана от хора, страдащи от целиакия. Има антивирусни свойства и намалява възпалението на лигавиците. Съдържа силика, която благоприятно влияе на състоянието на нашата кожа, коса и нокти.