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Die Mehrkopfwaagen der EPSILON Serie gehören in das mittlere Waagensegment und knüpfen an den Erfolg der legendären Yamato SIGMA Maschinen. Die Mehrkopfwaagen der EPSILON Serie vereinen Yamatos enorme Erfahrung im Gebiet der Mehrkopfdosierung und eine Reihe technologischer Innovationen. Sie überzeugen durch eine hervorragende Leistung in puncto Präzision und Geschwindigkeit. Memory steht für erhöhte Wägeleistung Die Mehrkopfwaagen mit Memory-Funktion erreichen eine erhöhte Produktivität im Vergleich zu einer Standardmaschine. Je nach Modell können die EPSILON Maschinen eine Arbeitsgeschwindigkeit von bis zu 320 Wägungen pro Minute erreichen. Die erhöhte Leistung resultiert daraus, dass sie über die gleiche Anzahl an Speicherbehältern und damit über mehr Möglichkeiten in der Kombinationsfindung verfügen. Die Ausstattung einer Speicher-Mehrkopfwaage bezieht sich sowohl auf die Software als auch auf die Hardware Ebene.

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Ob zum Garnieren oder Füllen von Torten und Gebäck, zum Verfeinern von Obst oder Desserts Lecker’s Bio Sahnestark gibt der geschlagenen Sahne Stabilität – und das ganz ohne chemische Zusätze. Der bei der Verzuckerung der Maisstärke gewonnene Traubenzucker hat die Eigenschaft, Feuchtigkeit zu binden, wodurch die Standfestigkeit der Schlagsahne über einen längeren Zeitraum hinweg gewährleistet wird Zutaten:Maisquellstärke*, Traubenzucker* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

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