Инлайн хомогенизатор YSTRAL Z-Inline дисперсионно устройство - Технологията Conti-TDS е адаптирана към изискванията на хранителната индустрия

YSTRAL-Инлайн диспергиращи машини работят според принципа на ротор-статор. Диспергиращата машина е подходяща за производство на суспензии, разтвори и емулсии в химическата, хранителната, фармацевтичната и козметичната индустрия. Поради тясната радиална междина между ротора и статора, както и високата периферна скорост на въртящия се ротор, се генерират много големи сечни градиенти. Продуктът навлиза в зоната на рязане през отвора между зъбите на ротора и излиза отново през отворите в статора. Поради геометрията с множество зъби на ротора и статора, върху продукта, който трябва да бъде диспергиран, действат множество механични сили. Продуктът преминава през ротор-статорна система. Течността се ускорява максимално през вътрешния роторен венец, напълно се забавя на статорния венец и след това отново се ускорява максимално през следващия роторен пръстен. По този начин части от твърдото вещество и/или капки се раздробяват ефективно и се разпределят хомогенно. Производителност: 1,5 – 110 kW Обороти: до 3.600 мин-1 с честотен преобразувател Обработвано количество течност: 0,2 - 100 м³/ч Напрежение: 230 / 400 V, 50 / 60 Hz Материал: Неръждаема стомана 1.4404 (AISI 316 L) Периферна скорост: 10 – 54 м/с