Екстракт от куркума на прах - Натурални пигменти

Куркуминът е яркожълто химично вещество, произведено от растенията Curcuma longa. Той е основният куркуминоид на куркумата (Curcuma longa), член на семейството на джинджифила, Zingiberaceae. Продава се като билкова добавка, съставка в козметиката, ароматизатор за храни и оцветител за храни. Химически, куркуминът е диарилхептаноид, принадлежащ към групата на куркуминоидите, които са естествени феноли, отговорни за жълтия цвят на куркумата. Той е таутомерно съединение, съществуващо в енологична форма в органични разтворители и в кетонна форма във вода. Лабораторните и клиничните изследвания не са потвърдили никаква медицинска употреба на куркумин. Трудно е да се проучва, тъй като е нестабилен и слабо биодостъпен. Малко вероятно е да предостави полезни насоки за разработване на лекарства. Спецификация: 5% 10% 95% 98% MOQ: 1 кг Активни съставки: Куркумин