Всички наши пръчки са направени от най-добрата лакрица от подножието на Хималаите, събрана и подбрана на ръка, за да се избегне рискът от охратоксин, ешерихия коли и салмонела с контролирано съдържание на влага под 10%. Продукт без матрин, анализиран от Phytocontrol France.
Рязани по поръчка, предлагаме различни разрези в зависимост от вашите нужди.
*Разработихме машина за рязане в партньорство с нашия доставчик. Тази механична техника за рязане ни позволява да избегнем всякакви бактериални замърсявания (ешерихия коли, салмонела…), които се появяват при ръчно рязане.
Рязането е действието на отстраняване на кожата на корена на лакрицата.
Този процес придава уникален и силен аромат на лакрицата.
По време на този етап, лакрицата губи над 50% от теглото си.
Предимства на този продукт:
Високо съдържание на глициризинова киселина, 5,5% до 6% метод HPLC
Изразен аромат
Естетичен вид