Масло от пшеничен зародиш

е тъмен до червеникаво-жълт масло, получено от пшенични зародиши. Има характерен аромат на зародиш. Пшеницата е трева с височина от 0.5 до 1 метър и принадлежи към семейството на Poacae, произхождаща от Ориента. Тя е една от най-старите зърнени култури. Поради разнообразието на отглеждане, може да се отглежда на всеки континент. Типични страни за отглеждане са Китай, САЩ, Индия, Канада, Франция, Турция и Германия. Пшеницата съдържа само малко количество мазнини, а съдържанието на масло е между 8 % и 12 %. Зародишите са副продукт от производството на пшенично брашно или пшеницата се прибира и се оставя да покълне. Зародишите се пресоват с маслопреса. Маслото от пшенични зародиши може да бъде получено от лятна или зимна пшеница. Маслото има високо съдържание на ненаситени мастни киселини и витамин E. Качества: студено пресовано, студено пресовано Ph. Eur., студено пресовано органично Ph. Eur., рафинирано, рафинирано Ph. Eur. CAS номер: 841012-44-2 / 68917-73-7 INCI: Triticum vulgare germ oil EINECS: 281-689-7 Съхранение: трябва да се съхранява на хладно, сухо и защитено от светлина място, в оригиналната опаковка