Танин (Танинова киселина)

Танинът е общ термин за вещества, които лесно се разтварят във вода. Полученото по този начин водно решение се характеризира с адстрингентно действие и свойството да обработва кожа. Химически погледнато, това не е просто вещество, а съвкупност от сложни органични съединения, които се срещат в плодове, дърво и кора на различни дървета и различни многогодишни растения. Поради това се нарича и натурален продукт. За индустриална употреба танинът се извлича от кората на различни дървета и след това обикновено се използва в воден разтвор. Танините се разделят на различни качества, които се определят на базата на чистотата. В зависимост от качествата се различават и областите на приложение. Технически: * Антикорозионно средство * Преобразувател на ръжда * Лепило или запълващ материал за дърво * Препарат за утаяване на метални йони * Танин за кожа Храни: * свързва протеини * влияние върху трайността, цвета и зрялостта на виното CAS номер: 1401-55-4 EINECS номер: 215-753-2 Цвят: жълтеникав до леко кафяв Мирис: много слаб Срок на годност: до 5 години INCI: Танинова киселина Съхранение: на хладно, сухо, защитено от светлина, в затворени контейнери