Биологичен прах от шийтаке - Биологичен прах от шийтаке

Произход и история на Шийтаке Шийтаке (Lentinula edodes) е ядлива гъба, която естествено се среща в Япония, Китай и Корея. Тук гъбата се отглежда и цени от векове заради своя вкус и аромат. В азиатската кухня това е много използвана гъба. Шийтаке расте на твърди дървесни видове като бук, дъб, орех и сладък кестен. Шийтаке има светлокафява до тъмнокафява шапка и наред с шампиньона е една от най-отглежданите гъби в света. Обработка до Шийтаке Прах <p…