Швабска пушена сол 1-1.6 мм - Купете швабска пушена сол 1-1.6 мм? | Търговия на едро | VehGroshop

Произход: Нашата швабска пушена сол се произвежда по вековни рецепти в малка пушилня на швабската Алп, в сърцето на Бранденбург. С много любов и опит, традиционно събраната морска сол се пуши в продължение на 6 до 7 дни при температура между 15°C и 23°C. Така се получава швабската пушена сол. Резултатът е пушена швабска сол с интензивно вкусово изживяване. В един пушилен цикъл могат да се пушат максимум 150 кг. Това може да се извърши 2 до 3 пъти. След това цялото оборудване трябва да бъде демонтирано и почистено, за да се премахнат всички отлагания като катран и сажди и да не попаднат в солта. Това е много важно, за да се предотврати наличието на тези частици в крайния продукт. Вкус и приложение. Смес от смърчово и букново дърво осигурява интензивния пушен аромат.