Био Прах от Кале - Да купя Био Прах от Кале? | Търговия на едро | VehGroshop | На едро

Произход: Кеъл е листна култура, която може да се отглежда на всякакви почви и е типичен зимен зеленчук в Нидерландия. Кеълът е потомък на дивия зеле. Вероятно произхожда от Мала Азия и е бил донесен в Европа от номади около 600 г. пр.н.е. Вече през 1661 г. кеълът се среща като ястие в холандските готварски книги. Обработка на прах: Пресният кеъл се суши и след това се смилат на прах. При това хранителните вещества остават напълно запазени. Хранителни стойности и употреба: Кеълът съдържа фибри и сяра, които подпомагат храносмилането, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини. Освен това е богат на желязо, калций и много витамини A, K и C. 100 грама кеъл съдържат 100 милиграма витамин C. Поради това кеълът може с право да бъде наречен суперхрана. Прахът може да се използва за приготвяне на зеленчуков смути.