Гъби - Кралски стриди

Този малко известен гъбен вид има любопитен вид: много крака и малко шапка. От друга страна, месото му има много ароматен вкус и го прави най-добрият от всички гъби, откъдето идва името му "KING OYSTER". В гъбата eryngii всичко е вкусно. Тя е "готова за употреба". Съвети за приготвяне Гъбите от Азия изискват само минимално почистване. Препоръчително е да ги избършете с влажна кърпа (измиването им с много вода би отнело част от вкуса им). Съвети за съхранение Нашите гъби от Азия се продават в опаковки с фолио, което позволява на продукта да диша. Препоръчваме да запазите това фолио около контейнера, за да избегнете изсъхването и загубата на тегло по време на съхранение. Съхранявайте ги в долната част на хладилника при температура от +/-6°C, за максимум 3 дни. Налични опаковки Цели гъби контейнери от 150 гр. до 3 кг. или по запитване на клиента.