TUBER UNCINATUM VITT - TONDELLO

Il Tuber Uncinatum VITT Tondello включва черни трюфели uncinati с много малки или малки размери, подбрани за употреба в кухнята, където естетическият вид не е приоритет. Тези трюфели, въпреки че са с намален размер, запазват целия характерен аромат на черния трюфел uncinato, с нотки на гора, гъби и орехи. Идеални за сосове, фондю или за настъргване, предлагат интензивността на вкуса на трюфела на по-достъпна цена.