Четирижди Криспи Карамел Риз Сувле

Четирижди хрупкав ориз, карамел и бял шоколад с покритие от чисто какаово масло с щипка рапично масло за омекотяване на текстурата. Без палмово масло. Предимства: Този инсерция позволява да се комбинират текстурите на десертите, създавайки контраст: разтапяща се мус с мек бисквит и хрупкава инсерция. Печеното оризово зърно, капсулирано в шоколад, не се размеква, остава хрупкаво и шумно, почти експлозивно, и добавя нотка лекота. Приложения: Готово за употреба. Използва се като инсерция в десерти и семейни или индивидуални бургери. В шоколадерията в интериорите на шоколадови бонбони или трюфели. В ресторантьорството в десертни чаши, в тирамису и за декорации на чинии. За омекотяване на текстурата, продуктът може да се загрее за кратко в микровълнова фурна и след това да се разстели директно върху основата на бисквита. Съхранение: Съхранението на продукта зависи от условията на съхранение, съхранява се 12 месеца от датата на производство. В оригиналната си опаковка, добре затворена, на място, защитено от светлина, топлина и влага (между 10° и 25° C / Макс. 70% влажност). Чувствителен към силни миризми. Да се консумира 3 седмици след отваряне. Опаковка: Буркан от 4 кг