Дъбова жлъчка

Галас/Алепо дъб/Галова жлъчка/Quercus infectoria/Дъбова ябълка/Манжакани/Маджупал/екстракт от танин - Галовите ядки от дъбовото дърво са най-ранният и най-богат източник на естествен танин. Те се произвеждат от насекоми, които слагат яйцата си в малки пробиви, които правят по младите клони. Като защита, дървото отделя вещество, богато на танин, което се втвърдява и образува галова жлъчка. Те се събират и смилат за употреба като таниново мордантно средство. Галова жлъчка или дъбова гал е използвана за мордантиране на целулозни влакна и тъкани преди да се използва алуминиевият мордант. Алуминият не се свързва толкова лесно с целулозните влакна, колкото с протеиновите влакна. Танинът има голяма привързаност към целулозните влакна и след като е мордантиран с танин, алуминият се свързва добре с комплекса танин-влакно. Дъбовите галови ядки са аномални израстъци на растителни тъкани, причинени от различни паразити, особено насекоми. Дъбовите гали, намерени на дъбовете в Близкия изток, отдавна се използват за производство на висококачествени мастила и за боядисване. Таниновата киселина е перфектна за предварителна обработка на целулозни растителни влакна.