Cascara Bumbogo

Бумбого Каскара е уникален продукт от Руанда, който се отличава с иновативната си употреба на кожата на кафеените череши, наречена "каскара". Бумбого Каскара произхожда от района Бумбого в Руанда, известен с висококачествените си кафета. Кафеените череши се подбират внимателно и се обработват, след което кожата се суши и се трансформира в годен за консумация продукт, наречен "каскара". Този продукт предлага отличителен вкус, който може да варира в зависимост от методите на обработка и печене, използвани. Бумбого Каскара често се описва с нотки на сушени плодове, цветя и мед, с лека киселинност и естествена сладост. Може да се консумира като гореща или студена инфузия и се цени за уникалния си и освежаващ вкус. В допълнение към вкусовите си качества, Бумбого Каскара също така е ценена за здравословните си ползи, тъй като е богата на антиоксиданти и полезни за тялото хранителни вещества. Вид: Арабика Височина: 1850 м до 2000 м Аромати: Мандарина, грейпфрут, ананас, цвете Регион: Гакенке