Зехтин, Органична Храна

Плодовият вкус и ценните ненаситени мастни киселини на био зехтина обогатяват популярни средиземноморски класики като хляб, дипове, салати, сирена, пица, паста, хумус или като марината. Популярната средиземноморска класика за хляб, салати, сирена, пица, паста, хумус или като марината. Плодовият вкус и ценните ненаситени мастни киселини на био зехтина обогатяват всяка рецепта. Благодарение на рафинирането, това масло е подходящо и за пържене. Нашето екстра върджин био зехтин има зелени до тъмнозелени нюанси и плодов, интензивен вкус на маслини. Нашият рафиниран био зехтин има жълт до зелен цвят и плодов, мек вкус на маслини. Био зехтинът се получава от месото на плодовете на маслиновото дърво Olea europaea чрез механично студено пресоване, отделяне от водната фаза и филтрация. След това, при необходимост, той се рафинира.