Смес за панетоне и коломба Clean Label, съдържаща ензимен бленд, който осигурява мекота и удължена свежест на големите втасали продукти.
Формат: 15 к...
Смес с чиста етикетка за производство на закуски и сладки втасали теста. Също така подходяща за процеси, включващи замразяване.
Формат: 10 кг
Дозиров...
Полуготов продукт, специално формулиран за приготвяне на шоколадова гъбеста торта, идеален и за швейцарски руло, торта Маргерита и торта Захер.
Форма...
Полуготов концентрат с натурална мая и дехидратирани картофи за хляб с отлично обем, изключително мека троха и тънка, златиста и хрупкава коричка.
Фо...
Смес с чиста етикетка за печива от царевица и слънчогледови семена, осигуряваща гладка обработка на тестото, стабилност и обем.
Формат: 10 кг
Дозиров...
Полуготов концентрат с чиста етикетка за солени закуски и меки хлябове. Също така подходящ за процеси, включващи замразяване.
Формат: 10 кг
Дозировка...
Смес за пулийски хляб на основата на повторно смляна твърда пшеница и с квас, за хляб с еластична троха и удължена свежест.
Формат: 25 кг
Дозировка: ...
Смес за панетоне и коломба Clean Label, съдържаща ензимен бленд, който осигурява мекота и удължена свежест на големите втасали продукти.
Формат: 15 к...
Смес с чиста етикетка за производство на закуски и сладки втасали теста. Също така подходяща за процеси, включващи замразяване.
Формат: 10 кг
Дозиров...
Полуготов продукт, специално формулиран за приготвяне на шоколадова гъбеста торта, идеален и за швейцарски руло, торта Маргерита и торта Захер.
Форма...
Полуготов концентрат с натурална мая и дехидратирани картофи за хляб с отлично обем, изключително мека троха и тънка, златиста и хрупкава коричка.
Фо...
Смес с чиста етикетка за печива от царевица и слънчогледови семена, осигуряваща гладка обработка на тестото, стабилност и обем.
Формат: 10 кг
Дозиров...
Полуготов концентрат с чиста етикетка за солени закуски и меки хлябове. Също така подходящ за процеси, включващи замразяване.
Формат: 10 кг
Дозировка...
Смес за пулийски хляб на основата на повторно смляна твърда пшеница и с квас, за хляб с еластична троха и удължена свежест.
Формат: 25 кг
Дозировка: ...