Малка Бяла Боб - Опаковка Малка Бяла Боб

Бялата дребна фасула е един от сортовете обикновена фасула. Тя принадлежи към бобовите растения от семейството на бобовите. Тази фасула се характеризира с малки/дребни зърна с бъбрековидна форма, в бледо бял цвят с лек блясък. Фасулата е много полезна. Съдържа огромно количество ценен и лесно усвоим протеин. Съдържа много ценни хранителни вещества, включително желязо, магнезий, калций, калий и фосфор. Тя е богата на витамини от група B, витамин A, E и K. Семената й са отличен източник на хранителни влакна. Фасулата се използва за супи, бретонска фасулка, салати и вегетариански ястия. Семената на бобовите растения са основа на вегетарианската диета и успешно заменят месните ястия, като могат да бъдат и съставка в супи и салати.