Трапезно грозде - Бял сорт - Chasselas B

Френска апелация Часелас Б Използване Сорт грозде за вино и маса Фенология Време на разпукване (средно за 50 години в Дома на Васал): 21 март. Време на зрялост (средно за 50 години в Дома на Васал): 1-ва епоха (по дефиниция), 14 август. Технологичен потенциал Гроздовете и зърната са средни. Обвивката е тънка, пулпата е мека и сочна, а вкусът е много приятен. Способността на Часелас Б за съхранение и транспорт е добра. Вината, получени от Часелас Б, са доста фини, но често са по-скоро неутрални по отношение на аромата и понякога им липсва киселинност. Културни и агрономически способности Този сорт може да се отглежда с дълго или късо подрязване. В зависимост от климатичните условия, понякога е подложен на милиранж. Също така е доста чувствителен към недостиг на магнезий (особено в почви, богати на калий) и към изсъхване на гроздовата дръжка. Елементи на описание Идентификацията се основава на: - на