Качество: студено пресовано студено пресовано био рафинирано
INCI-име: Масло от семена на макадамия Търнифолия
Произход: Австралия, Хаваи, Южна Африка
Приложение: Козметика, фармация, храни
Особености:
Маслото от макадамия има най-висок дял на мононенаситени мастни киселини сред всички растителни масла, които оказват положително влияние върху здравето на сърцето и балансирано съотношение на Омега-3 към Омега-6 мастни киселини. Освен това, маслото от макадамия съдържа много естествено витамин E, което обещава добра съхраняемост.
Често се използва за извличане на естествено витамин E (токоферол).
Допълнителна информация:
Макадамията е известна и като кралица на ядките, въпреки че всъщност е костилков плод и следователно не е ядка. Титлата макадамия е спечелила с високия си дял на масло. С 75% масло, тя има най-високото съдържание на масло сред ядките. Макадамията първо се суши до 1,5% съдържание на вода и след това...