Качество: Био
Произход: Филипини
Приложение: Смески за печене, хранителни добавки, зърнени храни, смутита, управление на теглото
Характеристики:
Особености:
Едно от нашите екзотични ядкови брашна е кокосовото брашно – с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен, вкусно.
Освежаващият вкус на кокосовото брашно ни кара да мислим за бели пясъчни плажове и палми. Нашето кокосово брашно впечатлява не само с високото си съдържание на протеини и фибри, но и с ниския си процент на въглехидрати и холестерол. То е идеално за кухнята с ниско съдържание на въглехидрати и често се използва при приготвянето на торти и десерти. Независимо дали в мюсли, йогурт, плодова салата или за печене, кокосовото брашно винаги осигурява уникално вкусово изживяване.
Типично съдържание на хранителни вещества г / 100 г:
Енергийна стойност 330
Протеини: 20
Въглехидрати: 15
от които захари 15
Мазнини: 13
от които наситени мастни киселини: 11
Фибри: 42