Премиера 270

Хлябовете от семейството Premiére се характеризират с интензивен вкус, получен благодарение на закваската и дългия процес на ферментация. В този случай размерите на Premiére 270 са подходящи за фурната на хотела, така че те са перфектни, ако искаме да допълним нашето меню с хляб с характер, който да се запази добре през целия ден. REF:Q201A EAN-13:8436017117455 EAN-14:18436017117452 ПРЕДВАРИТЕЛНО ТЕГЛО (Г):270 г ТЕГЛО СЛЕД ПЕЧЕНЕ:230 г ДЪЛЖИНА (СМ):44.5 см ШИРИНА (СМ):8 см РАЗМРАЗЯВАНЕ:20 мин. | СТАЙНА ТЕМПЕРАТУРА ПЕЧЕНЕ:18 мин. | 200ºC РАЗМЕРИ:503x293x461 ЕДИНИЦИ:28 Единици/Картон | 24 Картон/Палета ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ (ККАЛ/КДЖ):1118 / 267 ПРОТЕИНИ (Г):8.75 ВЪГЛЕХИДРАТИ (Г):54.43 ЗАХАРИ (Г):1.59 МАСТА (Г):1.14 ФИБРИ (Г):2.16 СОЛ (Г):1.36