Bollo Gourmet 70

Тази малка питка от 75 г е сигурен залог за един готвач. Благодарение на ферментацията и втасването, получавате хляб с обем, по-спонгиозна структура и леко сладък вкус и аромат. Предимството на този хляб е, че има селски вид, с брашно по коричката и много изразени разрези, така че получавате привлекателен продукт, който работи както на масата, така и в монтидито или дори на шиш. Тази питка ще бъде готова само за 5 минути печене. REF:P128B EAN-13:8436017106879 EAN-14:18436017106876 ПРЕДВАРИТЕЛНО ТЕГЛО (Г):75 г ТЕГЛО СЛЕД ПЕЧЕНЕ:65 г ДЪЛЖИНА (СМ):11 см ШИРИНА (СМ):6.75 см РАЗМРАЗЯВАНЕ:20 мин. | СТАЕНА ТЕМПЕРАТУРА ПЕЧЕНЕ:5 мин. | 200ºC РАЗМЕРИ:503x293x461 ЕДИНИЦИ:136 Единици/Кутия | 24 Кутии/Палета ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ (ККАЛ/КДЖ):1166 / 279 ПРОТЕИНИ (Г):8,40 ВЪГЛЕХИДРАТИ (Г):57,02 ЗАХАРИ (Г):1,28 МАСТА (Г):0,96 ФИБРИ (Г):4,15 СОЛ (Г):1,28