Карамели Zuccaru с сини сливи и какао

Карамели с сини сливи и какао Рецепта за 12 карамела ● 120 г течна сметана с 35% масленост ● 1 буркан захар U Zuccaru Сладка захар със сини сливи и какао O Mà! Смесете 120 г сладка захар със сини сливи и какао O Mà със течната сметана. Загрейте сместа в тенджера. Когато карамелът придобие хубаво кехлибарено оцветяване, свалете от огъня и поставете малки купчинки върху лист хартия за печене. Оставете да се охлади. Оформете меки карамелени топки с пръсти. Оваляйте в захарта със сини сливи и какао O Mà! Наслаждавайте се с удоволствие и с пръсти!