HPP Система 160

Устройството HPP 160 разполага с HPP камера и система за повишаване на налягането. Обработката на храни под високо налягане (MULTIVAC HPP) е подходяща както за обработка на вакуумни опаковки, така и на опаковки с защитна атмосфера (MAP), за които MULTIVAC е разработила уникален процес. Нашето портфолио включва различни устройства с обем на камерата от 55 до 350 литра. Обем на камерата: 160 л Макс. налягане: 6000 бара (87000 psi) Размери на HPP системата Д x Ш: около 7,0 x 6,0 м Тегло на системата: около 45 Обработваем обем: <1000 л/ч (типичен запълващ процент) (60 - 80%) Продължителност на цикъла: 7,3 - 8,3 мин